盒马食品安全投入逾2亿，强化全程管理
根据中国经济网报道，盒马在食品安全治理方面的年投资额已超2亿，致力于提升食品安全管理水平。这一投资覆盖了从采购、运输、储存到加工、销售的全流程，旨在构建更为完善的风险防控体系，并增强检测能力及日常管理。
近年来，随着食品安全相关法规的陆续出台，企业在食品安全主体责任上的担子愈发沉重，对风险识别、过程控制和日常防控提出了更高标准。盒马相关负责人强调，食品安全是企业经营的基石，加大投入旨在将风险控制在流通环节之前，通过前置管理和细致工作，提前发现并处理潜在问题。
据了解，盒马已在全国范围内建立了快速检测实验室，并与第三方检测机构合作，对商品的采购、仓储运输、加工销售等环节进行日常检测和品质管理。过去一年，盒马进行了超过66万批次的快速检测，并持续对商品进行抽样检测，覆盖了生鲜农产品、预包装食品、餐饮食品等多个品类。
盒马在食品安全相关投入上持续增加，年投入规模已超过2亿元，主要用于检测能力建设、品质管理、风险排查以及专业团队建设等工作。同时，盒马也在完善仓端品质管理体系，加强对仓储环节的品质检查和风险识别能力。目前，仓端日均开展品质检查约1.8万批次，全年累计超过550万批次，通过全生命周期的持续管理，提升风险发现和问题处理能力。
盒马还参与了深圳市市场监管部门“绿盾工程”的试点工作，围绕食用农产品风险防控及全程追溯相关机制建设，推动食品安全管理向供应链前端延伸。“绿盾工程”旨在通过强化全链路风险识别与过程管理，推动食品安全治理从传统的事后监管向过程化、前置化管理转变。
盒马表示，将继续围绕消费者关注的问题，不断完善食品安全管理机制，细致落实相关工作，提升供应链管理的规范性和稳定性。